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¿Cuánto dura huevos?

Huevos dura 3 semanas en la refri, 10 días (1 semana) en la despensa.

Tiempos referenciales para producto fresco o recién abierto, bien tapado, con la refri a 4 °C y el congelador a −18 °C. La fecha del empaque y tu olfato mandan: ante la duda, bótalo.

Cómo guardarlo para que dure más

• Guárdalo en la parte de adentro del refri, no en la puerta: ahí la temperatura cambia cada vez que la abres.
• Cierra bien el envase después de usarlo; los lácteos absorben olores de otros alimentos.
• No devuelvas al envase lo que ya serviste en la mesa.

¿Cómo saber si se malogró?

Señales de alerta: olor agrio, sabor ácido, grumos o cambio de color. Si tiene moho, no basta con quitar la parte afectada en alimentos blandos: bótalo completo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura huevos en la refri?

Aproximadamente 3 semanas bien tapado y a 4 °C o menos.

¿Se puede congelar huevos?

No es lo ideal: al congelarse cambia la textura o el sabor. Mejor consúmelo fresco.

¿Cómo sé si huevos ya se malogró?

Fíjate en olor agrio, sabor ácido, grumos o cambio de color. Ante la duda, mejor bótalo.

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