¿Cuánto dura? › 🥑 Frutas y verduras
¿Cuánto dura ajo?
Ajo dura 2 meses en la despensa.
| 🧊 Refri | ❄️ Congelador | 🥫 Despensa | |
|---|---|---|---|
| Ajo | — | — | 2 meses |
Tiempos referenciales para producto fresco o recién abierto, bien tapado, con la refri a 4 °C y el congelador a −18 °C. La fecha del empaque y tu olfato mandan: ante la duda, bótalo.
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Cómo guardarlo para que dure más
- Muchas frutas y verduras duran más si las lavas recién antes de comerlas, no antes de guardarlas.
- Separa las frutas que maduran rápido (plátano, palta, tomate) de las verduras de hoja.
- Usa el cajón de verduras del refri y retira cualquier pieza dañada para que no contagie a las demás.
¿Cómo saber si se malogró?
Señales de alerta: moho, zonas blandas o aguadas, mal olor o líquido en el fondo. Si tiene moho, no basta con quitar la parte afectada en alimentos blandos: bótalo completo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura ajo en la refri?
No se recomienda guardarlo en la refri; consérvalo según indica el empaque.
¿Se puede congelar ajo?
No es lo ideal: al congelarse cambia la textura o el sabor. Mejor consúmelo fresco.
¿Cómo sé si ajo ya se malogró?
Fíjate en moho, zonas blandas o aguadas, mal olor o líquido en el fondo. Ante la duda, mejor bótalo.
Más frutas y verduras: cuánto duran
| Producto | Refri | Congelador | Despensa |
|---|---|---|---|
| Palta | 5 días | — | 4 días |
| Plátano | 1 semana | — | 5 días |
| Plátano de freír | — | — | 4 días |
| Tomate | 1 semana | — | 5 días |
| Cebolla roja | 1 mes | — | 3 semanas |
| Cebolla china | 1 semana | — | — |
| Kion (jengibre) | 3 semanas | — | 2 semanas |
| Limón | 3 semanas | — | 10 días (1 semana) |
| Papa blanca | — | — | 3 semanas |
| Papa amarilla | — | — | 1 semana |
| Camote | — | — | 2 semanas |
| Yuca | — | 6 meses | 3 días |
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